Слепая дегустация каннабиса: курите косяк, как каннассер
Все пять чувств оживают, когда вы проводите слепую дегустацию бутонов.
К
Никки Ластрето
Чтобы по-настоящему оценить лучшие цветы конопли, нужно выкурить косяк. Процесс осмотра, обнюхивания, выбора и измельчения цветка, а затем скручивания этого кусочка — так же неотъемлема от курения, как вдыхание, наслаждение и выдох дыма; это осознанность курения. Один из лучших способов повысить ваше понимание волшебной травы — провести слепую дегустацию каннабиса.
Просто приобретите три или четыре разных сорта и переупакуйте их в пронумерованные контейнеры — чем меньше у вас информации, тем легче позволить каннабису говорить самому за себя.
Теперь происходит задействование всех пяти чувств.
Во-первых, это визуальная оценка. При хорошем освещении опишите общую форму и цвет бутона. Обратите внимание на длину, пышность и цвет волос. Хорошо ли он подстрижен, или он слишком лохматый или слишком тугой? Бутон плотный и твердый или рыхлый и открытый?
Наконец, используя мини-микроскоп с увеличением 60x, осмотрите трихомы и обратите внимание на прозрачный, мутный или янтарный цвет. Если стебли трихом не имеют закругленной верхушки, скорее всего, каннабис был подрезан машиной или с ним каким-то образом неправильно обращались.
Во-вторых, это оценка аромата. Зажмите бутон цветка и глубоко вдохните. Теперь разорвите бутон и снова понюхайте. Какие ассоциации сразу приходят вам в голову? В качестве ориентира возьмите запахи за пределами мира каннабиса, например, запах ириски, моторного масла, грязной подмышки и т. д. Когда вы разламываете бутон, осматривайте внутреннюю часть на предмет плесени или обесцвечивания. Ваши пальцы будут определять степень затвердевания: слишком влажные, слишком сухие или правильные. Теперь измельчите цветок и еще раз понюхайте.
Если вы проводите дегустацию с друзьями, ничего не говорите, пока все не понюхают, чтобы не повредить чей-либо нос. Аромат происходит от терпенов, которые представляют собой летучие органические соединения, придающие аромат большинству растительных веществ. Они варьируются от землистого, затхлого, заплесневелого и соснового антисептика до цитрусовых лимонных, фруктовых и черничных. Как судьи Emerald Cup, одного из крупнейших в мире мероприятий по каннабису на открытом воздухе, мы ищем то, что они называют терпенами, «прыгающими из банки» — такими, которые мгновенно наполняют вашу комнату своими обонятельными удовольствиями.
На протяжении многих лет мы пробовали на кубке записи, пахнущие нафталином, заплесневелыми тряпками, салоном новой машины, старыми кроссовками и школьным спортзалом в конце игры. Есть также более сладкий ассортимент, включающий лосьон для загара и жевательную резинку, мандарины, клубнику, ананасы и так далее.
Помните, что для судьи важно не то, нравится вам запах или нет, а то, насколько хорошо он представляет этот сорт. Что это говорит вам о цветах? Влияние запаха и вкуса гораздо глубже, чем мы обычно думаем, поэтому задержитесь на них на некоторое время.
Хороший измельчение цветов так же важно для приготовления хорошего косяка, как и для приготовления хорошей чашки кофе. Мы предпочитаем мульчер Mendo, у которого зубцы с закругленными краями измельчают, а не срезают цветок. Мульчер также обеспечивает однородную текстуру, которая помогает создать шов, который лучше горит.
Рулонная бумага также важна. Мы используем бумагу Elements Rolling Papers, которая выдерживает множество манипуляций во время раскатки и не рвется, а также не оставляет пепла. Чистое горение необходимо для увеличения удовольствия от курения, и, конечно же, чем меньше бумаги, тем лучше. Если вы раскатываете очень тонкий джойнт, вам следует использовать бумагу толщиной 1 дюйм, тогда как для настоящего сустава Свами требуется полный 1-¼ дюйма.
Во время прокатки сделайте окончательную оценку лечения. Если на раскатывающемся противне много «пыли», значит, он слишком сухой; если он слишком липкий, возможно, он все еще слишком влажный; действительно мощный бутон будет чувствовать себя слегка маслянистым или жирным, а не влажным.
Прежде чем зажечь раскатанный стык, сделайте «сухой» удар. То есть сильно затянуться на неосвещенный косяк. Передайте это. Насладитесь этим. Это окончательное суждение об аромате. Чаще всего сухой аромат отражает запах, иногда сильнее, иногда слабее.