7 удивительных способов применения алюминиевой фольги
Этот предмет из кухонного шкафа может оказаться полезнее, чем вы думаете
Алюминиевая фольга — один из тех кухонных предметов, которые есть у большинства людей. Он отлично подходит для покрытия подносов и еды, а также пригоден для вторичной переработки, что является дополнительным бонусом. Но когда дело доходит до использования его за пределами обычных способов, его часто упускают из виду.
Будучи очень тонким металлическим листом, алюминиевая фольга обладает уникальным набором свойств, которые означают, что она сгибается, сминается и ей можно придать практически любую форму. Тем не менее, его легко разрезать и порвать, но при этом он достаточно жесткий, чтобы держать форму. Это недорогой материал, который потенциально может использоваться сотнями раз, но тем не менее мы кладем его в кухонный ящик и достаем его только тогда, когда хотим, чтобы что-то не слишком подрумянилось в духовке.
Имея это в виду, мы составили список из семи применений, о которых вы, возможно, даже не задумывались. Но на самом деле существует множество способов использования алюминиевой фольги, если вы начнете думать за пределами обычного повседневного использования на кухне. Вы начнете использовать его по всему дому, даже не заметив этого, вот как…
Со временем лезвия ножниц, как и кухонные ножи, тупятся и режут уже не так хорошо. Некоторые производители ножниц предлагают услугу заточки, или вы можете купить инструмент для заточки ножниц. Но если у вас их нет и вам нужно продлить срок службы ножниц, попробуйте этот трюк.
Возьмите большой лист фольги и сложите его в кусок толщиной в шесть слоев, но все же длиннее, чем лезвие ваших ножниц. Затем разрежьте шестислойную фольгу полным лезвием ножниц. Вам нужно будет разрезать фольгу примерно 10 раз, поэтому обязательно учтите это при складывании фольги. Вы можете проверить остроту ножниц и при необходимости сделать это еще несколько раз.
Ладно, строго говоря, ножницы не затачиваются алюминиевой фольгой. Но когда вы режете фольгу, лезвия затачиваются и очищаются. А потом они работают лучше и чувствуют себя острее — это временное, но эффективное решение.
Вы не можете использовать алюминиевую фольгу для ножей. Если вам нужно заточить ножи, прочитайте эти простые шаги.
Если у вас нет чистящих подушечек или стальных мочалок, вы можете создать эффективный инструмент для чистки, используя алюминиевую фольгу. Но даже если у вас есть скруббер, это отличный вариант для очень грязных работ, которые могут испортить вашу скребок для мытья посуды и отправить его в мусор.
Все, что вам нужно сделать, это просто скатать лист фольги в комок и начать чистить. Используйте его для таких задач, как удаление грязи с жирного гриля для барбекю. Его также можно использовать на решетках в вашей духовке. Вы можете использовать этот метод для удаления запекшейся или пригоревшей пищи с кастрюль из нержавеющей стали или чугунных сковородок, но он слишком суров для антипригарных покрытий, поэтому не используйте его на них.
Однако скручивать новую фольгу для чистки может показаться довольно расточительным. Итак, почему бы не хранить немного использованной фольги, например, фольги, которой обертывали еду или накрывали пирог, но она лишь слегка загрязнена. Быстро протрите его и храните в шкафу для чистки на случай, если вам понадобится срочно приготовить скребок.
Если вы когда-нибудь готовили торт забавной формы на день рождения ребенка, вы знаете, что выпекать огромный прямоугольный торт, на котором можно вырезать желаемого персонажа мультфильма, номер или спортивную эмблему, может быть невероятно расточительно. Точно так же покупка формы для торта определенной формы, которую вы вряд ли когда-либо снова будете использовать, также является пустой тратой.
Но знаете ли вы, что с помощью фольги можно придать нужную форму в большой форме для торта, на противне или в плоской форме для запекания? Это отличный способ испечь торт любой формы, которая вам нравится, не тратя деньги на новую форму для торта, не вырезая торт большего размера и не тратя зря.
Для этого сложите вдвое прочную алюминиевую фольгу и сложите ее в длинный прямоугольник примерно глубиной формы для торта — нужная длина будет зависеть от размера и формы торта. Затем придайте ему нужную форму торта — при необходимости вы можете использовать степлер, чтобы соединить два конца вместе.
Это будет стенками вашей формы для выпечки. Вы можете поставить ее на плоский противень, чтобы ее можно было легко вставлять и вынимать из духовки. Но вам также нужно будет выстелить его еще одним куском фольги, чтобы сделать дно и не дать тесту вылиться снизу до того, как оно будет готово.